Ron Blaauw komt (?)

Uit betrouwbare maar nog niet officiële bron is vernomen dat topcuisinier Ron Blaauw een restaurant gaat beginnen in Laren. De locatie zou het huidige pannenkoekenrestaurant De Coeswaerde zijn – naar verluidt moet daar een derde vestiging komen van de succesvolle ‘indonesische’ formule van Blaauw. Het nieuwe restaurant zou in mei 2020 de deuren moeten openen.